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| Planet.fr - Les vraies vertus du café ! |
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| CARNET D'ADRESSES SUR LA GASTRONOMIE ET L'ALIMENTATION |
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| La stévia, la plante non dommageable qui sucre |
 Les feuilles contiennent un composé nommé le stévioside qui est de 100 à 300 plus sucrant que le sucre, totalement sain, sans aucun apport calorique et bien sûr 100% naturel. Il suffit de faire sécher les feuilles et de les émietter. Deux cuillières à soupe de stévia sont l'équivalent d'une tasse de 8 onzes ou 250 ml de sucre blanc. Et ce n'est pas dommageable pour la santé.
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